Selbstgebrautes Bier
Chemiker*innen brauen nicht nur im Labor – sie brauen auch Bier! Das hat NFDI4Chem-Mitglied Nikki Parks bereits bewiesen, als sie und Nils Lichtenberg mit ihrer „Hopfenweisse“ Deutscher Meister der Hobbybrauer 2021 wurden. Nikki und Nils arbeiten bereits fleißig an dem Rezept für ein New England IPA für den diesjährigen Wettbewerb.
Für die Chemistry Data Days in Mainz stellen sie exklusiv ein Fass Bier zur Verkostung bereit. Wenn Sie wissen wollen, wie es schmeckt, melden Sie sich jetzt für die Chemiedatentage an!
(c) Alle Bilder von Nikki Parks.
